实践基地 广西壮牛水牛乳业有限责任公司实践基地
项目介绍
    广西壮牛水牛乳业有限责任公司,成立于2005年,是广西第一家原生态水牛乳业专业企业,是由原中国农业科学院广西水牛研究所乳品厂与国家863产业化企业南宁农师傅生物工程乳业有限责任公司强强联合,重组而成的股份制企业。壮牛水牛乳业有限责任公司依托全国唯一的水牛科研机构――中国农业科学院水牛研究所,公司集水牛乳品研制、开发、生产加工、销售于一体,是一家按现代运营模式运作的企业。
   壮牛水牛公司的核心奶源基地位于驰名中外的绿城——中国·南宁之北郊中国农业科学院广西水牛研究所内,这块绿色、富饶、广袤的土地,传奇般地涌现了三元杂交牛为代表的奶水牛基地群。自然优越的地理位置,深具草原文化的饲养传统,长期秘而不宣的牧业技术,为水牛奶的生产提供了得天独厚的条件。公司有先进的冷藏保鲜水牛奶生产线,一次成形环保杯水牛双皮奶生产线。壮牛水牛奶有丰富的产品项,有纯鲜的原生态水牛奶、酸奶、双皮奶、奶酪、益生菌水牛奶系列等,适应不同层次的人群,产品赢得消费者的喜爱。公司运用现代企业新理念,结合现代乳品加工技术,整合广西特有亚洲最丰富的奶水牛资源以“绿色、新鲜、健康”为宗旨,研究开发独树一帜的原生态水牛鲜乳产品。壮牛水牛公司所确立的品牌定位是——差异化的产品,专业化的服务。
   公司产品是2011-2018中国—东盟博览会贵宾接待专用乳制品、第五届亚洲水牛大会唯一指定乳品、南宁市政协第九届全会专用乳制品、中国食品质量与安全高峰论坛钓鱼台国宾馆宴会专用乳品。
公司具有专业研发团队,具备十八项发明专利,其中“水牛乳系列干酪综合生产技术集成及开发示范”项目荣获国家科学技术进步奖三等奖。同时“壮牛”连续多年评为广西著名商标和广西高新技术企业、南宁市重点龙头企业。19年顺利通过知识产权管理体系贯标,获得知识产权管理体系认证证书。
   公司运用现代企业新理念,结合现代乳品加工技术,整合广西特有亚洲最丰富的奶水牛资源以“绿色、新鲜、健康”为宗旨,研究开发独树一帜的原生态水牛系列乳产品。
 
宣传片:
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